Numéros d'identification :
MNC 87.3.5

Désignation :
Jarre à sagou de Papouasie Nouvelle-Guinée

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Création :
Lac Chambri, district de Wosera-Gaui, Province du Sepik Est, Région de Momase, Papouasie Nouvelle-Guinée

Matière et technique :
Terre cuite, engobe de couleur

Mesures :
Hauteur 59cm
Diamètre 18.5cm

Fonctionnement et contexte :
Ces poteries sont utilisées pour la conservation du sagou, un aliment tiré du palmier sagoutier (Metroxylon spp.) qui constitue, avec l'igname, la base de l'alimentation des Papous. Le sagou, farine riche en amidon, se fabrique avec la moelle du palmier à sagou. Il faut huit à quinze ans pour que l'arbre arrive à maturité. Abattu juste avant sa floraison, son tronc sera fendu en deux et l'on écrasera la moelle qui l'irrigue à l'aide de marteaux de bois ou de pierre. On débarrassera ensuite la moelle pilée de son amidon en la lavant dans une gouttière composée de plusieurs spathes maintenues ensemble par des pinces ouvragées. La farine ainsi obtenue peut se conserver plusieurs mois, tantôt sous forme de bloc, tantôt en poudre. Il existe de grosses jarres décorées servant à garder la farine de sagou. Mélangée à de l'eau, la farine de sagou se consomme sous la forme de galettes frites. Bouillie, elle constitue une soupe épaisse.

Description analytique :
Vase de forme irrégulière avec une large panse, comportant des reliefs modelés et appliqués, et un col évasé assez large, orné d'un rebord ourlé. Le col est surmodelé sur les deux tiers avant d'un motif en cercle à l'intérieur duquel se juxtaposent plusieurs pastilles peintes en relief, ornées d'une protubérance et d'un trou. Au milieu de ces pastilles figure une triple saillie terminée par un groin de cochon. Juste sous ce groin on trouve une sorte d'anse en terre de faible épaisseur. La panse du vase est peinte en noir. Autour du motif en cercle, on peut voir une bordure en dents de scie blanche ourlée de rouge. Les motifs surmodelés sont de couleur rouge ou noire. Leur fond est ocre ou blanc. L'intérieur du col est peint en noir.

Bibliographie :
Les Nouvelles Calédoniennes 2001, rubrique « Trésors du Musée », mercredi 4 juillet 2001

Exposition :
Exposition permanente du musée de Nouvelle-Calédonie